手作り食の バリエーションを 増やしたい②

  29, 2020 06:00

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今日も ディーリズに 会いに来てくださって ありがとうございます^^ 



昨日の続きです^^

ペルママ軍曹さんの(☆☆
バーミキュラーで作る 美味しそうな ワンご飯を真似っこ


材料は 家にあるもの等で おふくろ風に 一部 変えています^_^;


404-7.jpg


トマト、パプリカ、マイタケ、キャベツ、小松菜、ズッキーニ
無塩煮干し、昆布、鰹節、ハト麦、すりごま、ササミを 無水で 35分煮て、放置中
※放置中は蓋を閉めて密閉状態です


免疫力アップ、高たんぱく低カロリーな サーモン


405-6.jpg


サーモンは 骨が怖いので 別鍋で 茹でて ほぐします^^


405-10.jpg


もう、骨に関しては 何段階も チェックします^_^;

これを 全部 使うのは 多いので 半分冷凍!


先に進みたいのですが、 ここで お約束の・・・


405-2.jpg


試食タイム~♪ サーモンです^^


ディーリズの圧に負ける おふくろ^_^;

405-3.jpg


ディーリズ 美味しく食べました~!


試食 & サーモンの骨チェックが 終わったところで

冷凍している おからと一緒に お鍋へ


405-7.jpg


サーモンの茹で汁を 少し 加えて

少し グツグツしたところで 火を止め 蓋をして 少し放置


405-8.jpg


出来たー 良いニオイです!!


ここで ペルマ軍曹さんは 発芽玄米等々 入れて 栄養満点にされてます

ディーリズには 日頃 白米のおにぎりを
サプリや お薬を 忍ばして あげてるので このままで 終了!


あとは おふくろの 必須アイテム
マイクロプレインのおろし器 ☆☆その時の記事


405-9.jpg


アーモンドも 卸せる優れものです^^ 年季が入ってきました~


これで 擦りおろしの人参と ブロッコリースプラウトを
食べる直前に混ぜて あげます!


405-1.jpg


ここまで 撮っておいて・・・ボウルに入った 写真が無い(笑)

人参, ブロッコリースプラウトを 混ぜた写真・・・忘れました~^_^;


実は 今回の写真は、

ペルママ軍曹さんに 作ったよ♪ の報告をしたら
ブログに載せる? 見てみたい♡ っと ツッコミが入り(笑) 


写真 撮ってなかったんで、後日 もう一度 作って 写真 撮ったんですが


手順を追って 写真を撮るなんて したことがなかったから
結構 大変ですねー 

やっぱり 詰めが甘かったー(笑)


405-11.jpg


ですが、ですが、ペルママ軍曹さん! 

ディーリズは 美味しく食べてますっ! 素敵レシピを ありがとー


無水調理に 挑戦したことがなかったけど、
これからも 色々 バリエーション変えて 作りまーす^^



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6 Comments

きらきら屋  

おぉ!サーモンもはいるんだ!
サーモン、骨が怖いから、なんども確かめちゃいますよね。
しっかし、サーモンいい色だなぁ🎵
わたしも買ってこよ🎵
ムッちゃんサーモン大好きだし!
昆布や鰹節はなんでもいいのですか?
こういうのがいいよって、なんかおすすめありますか?

2020/05/29 (Fri) 06:54 | REPLY |   

AKO  

サーモンは私も時々アンジュに
あげています。
骨、怖いですよね!私も何度も何度も
チェックしています~。

え?ボウルに盛られた美味しそうな
完成品の写真がないんですかっ!?(笑)
でも、そういうことって、
あるあるですよね~!是非またの機会に
載せてくださ~い♪

2020/05/29 (Fri) 08:25 | REPLY |   

ラッキーパパ  

あれで,ディーリズちゃん!おいしく食べなかったら
ラッキーパパは,怒ります。(笑)
最後に, 擦りおろしの人参と ブロッコリースプラウト!!
完璧ですね。
すばらしい!
マイクロプレインのおろし器!
アーモンドもおろせる!?
すごいですね。
見るからに,高性能!高性能!
という感じですね。
しかし,ラッキーママには,宝のもちぐされになりそう!(笑)←これ内緒!(笑)

2020/05/29 (Fri) 08:36 | REPLY |   

まろもこママ  

参考になるわ~!!
写真で見ても、美味しいのが伝わってきた!!
ディーンくんのワクワクも伝わってきたーーーーーっ!!

2020/05/29 (Fri) 10:24 | REPLY |   

こたむぎママ  

いや~栄養満点!!
ぺしママにも書いたけど、あたしより栄養採ってます!(笑)

2020/05/29 (Fri) 14:22 | REPLY |   

ペルママ軍曹  

おおーー。
んまそうな出来映え!(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
ほんで美味しく食べてくれるなら
バッチリやーん(´∀`*)ウフフ♡

人参を最後に擦って入れるのかぁ(*・∀・*)ヘー
ウチも最近しーの方が人参は未消化でンコに混ざって
出てることに気付いたんでねぇ。
まずは人参を冷凍してみてどうかな?て試してみてるトコ。
それでも消化がイマイチだったら
フープロでみじんにするかなーーと。
ぺたは消化できてるっぽくて個体差あるなぁと思ったわぁ。

文句たれたら申請書届いたよ(笑)
即日記入して投函したぜ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
でも振り込みは7月になりそう。。。

2020/05/30 (Sat) 02:14 | REPLY |   

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